أخر الاخبار

البيض ذو القشرة الرقيقة أو بلا قشرة تماما _ د تميم الشحنة

هل هذه البيضة ( المطاطية ) إن صح الوصف التي تظهر في الفديو  حقيقية 




هذا الفديو من تصويري وقد قمت بإضافة بعض الشروحات عليه 


في الحقيقة هنالك الكثير من حالات تشوهات وعيوب البيض المختلفة سواء الداخلية أو عيوب القشرة 
وقد نشرتها مجتمعة في مقال سابق  في مجلة دواجن الشرق الأوسط وشمال افريقيا 
وسأعيد نشرها هنا في موقع عالم الدواجن قريبا 


هذا المقال للحديث عن عيب وتشوه يصيب قشرة البيضة بحيث تبدو أرق من المعتاد بدرجات متفاوتة لمرحلة تصل أحيانا لأن تكون البيضة بلا قشرة كلسية أبدا وتكون البيضة عبارة عن الصفار والألبومين المحاطان  بأغشية البيضة فقط.


ولكن و قبل البدء في الحديث بشكل مفصل أكثر يجب التنويه لنقطة قد تكون ذات فائدة وهي أن البيضة التي لا تمتلك قشرة أو البيضة ذات القشرة الرقيقة تكون عبارة عن حالة طبيعية أحيانا ويجب على الطبيب الحديث العهد في مجال الدواجن وبدأ بالتدرب 
أن ينتبه لها ألا وهي 

أنه في أحيان كثيرة قد تنفق الفرخة وتكون في جوفها في قناة البيض بيضة في أي مرحلة من مراحل تشكلها الموضحة في فديوهات سابقة 👇



فإن نفقت الفرخة وكانت البيضة قد وصلت لمنطقة الغدة القشرية فقد نراها عند التشريح بيضة بلا قشرة أبدا (حيث تكون الفرخة قد نفقت في بداية مرحلة تكون القشرة وترسيب الكالسيوم على أغشية البيضة ) أو أن نراها بيضة ذات قشرة رقيقة 
أو بيضة لا عيب فيها مكتملة القشرة حيث تكون الدجاجة قد نفقت قبيل مرحلة وضع البيضة .


حالة البيض ذو القشرة الرقيقة Soft shell eggs :
وهي حالة مشابهة بشكل كبير لحالة البيض بدون قشرة حيث تضع الدجاجة بيضة ذات قشرة غير مكتملة ترسيب الكالسيوم بشكل كامل أو جزئي فتكون بذلك كل قشرة البيضة رقيقة ومرنة بالكامل أو متفاوتة القساوة في مناطقها.
و من أسباب هذه الظاهرة:
عدم نضوج غدد افراز القشرة. 
نقص بعض المكونات الغذائية وخاصة  الكالسيوم وفيتامينE وفيتامين B12 وفيتامين D وكذلك عنصر الفرسفور والسيلينيوم.
الأمراض الفيروسية مثل IB وND وEDS وانفلونزا الطيور.
التعرض لدرجات حرارة عالية ومستويات رطوبة عالية جداً أو منخفضة جداً.
الإصابة بالطفيليات الداخلية أو الخارجية.
بعض حالات الإجهاد التي تدفع الدجاجة إلى وضع البيضة قبل أوانها أي قبل تشكل القشرة.
بعض السموم وبعض الجراثيم قد تسبب ذلك.
وضع البيض أثناء عملية القلش.












البيضة بدون قشرة shell less eggs :
تتكون هذه البيضة من الصفار والألبومين وأغشية القشرة(غلافين احدهما داخلي والآخر خارجي) لكنها لا تمتلك قشرة إطلاقاً وتكون محتويات البيضة محمية فقط عن طريق غشاء القشرة الخارجي
و من أسباب هذه الظاهرة:
عدم نضوج غدد افراز القشرة. 
نقص بعض المكونات الغذائية وخاصة  الكالسيوم وفيتامينE وفيتامين B12 وفيتامين D وكذلك عنصر الفرسفور والسيلينيوم.
الأمراض الفيروسية مثل IB وND وEDS وانفلونزا الطيور.
التعرض لدرجات حرارة عالية ومستويات رطوبة عالية جداً أو منخفضة جداً.
الإصابة بالطفيليات الداخلية أو الخارجية.
بعض حالات الإجهاد التي تدفع الدجاجة إلى وضع البيضة قبل أوانها أي قبل تشكل القشرة.
بعض السموم وبعض الجراثيم قد تسبب ذلك.
وضع البيض أثناء عملية القلش.








تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -